脂肪測定儀標準規(guī)格有：2聯(lián)，4聯(lián)，6聯(lián)；可定制8、10、12聯(lián)。該儀器是食品、油脂、飼料、土壤等行業(yè)進行索氏提取的必備設備。
主要特征：
2、從空開到觸點，繼電保護器到按鈕開關等，選用國產(chǎn)品牌電氣，保證儀器品質(zhì)和的使用壽命；
3、整機由加熱抽提，溶劑回收和冷卻三大部分一體化組成；試樣在抽提過程反復浸泡及抽提，從而達到快速提取目的；
4、脂肪測定儀操作時可以根據(jù)試劑沸點和環(huán)境溫度不同而調(diào)節(jié)加熱溫度；
5、標配國標款萃取型瓶，也可以選擇帶聚四氟閥門的可回收溶劑型萃取瓶，可自動回收溶劑，大大方便了用戶的使用，并節(jié)約了很多時間；
6、抽提時間可自行設定，到時自動報警提示。
人們所需的脂肪酸有三類：多元不飽和脂肪酸、單元不飽和脂肪酸和飽和脂肪酸。我們常用的食用油通常都含人體需要的三種脂肪酸。無論是植物性或動物性油脂每克都有 9卡的熱量。但是植物性油含分解脂肪的物質(zhì)，適度攝取是有益的，但并不表示其熱量較低。一般人認為植物油很安全，可以多吃，這個是錯誤的觀念，不但減肥的人必須限量攝食植物油，以免對減肥不利，要健康長壽的人更應如此。
